| 日（曜） |
献立名 |
食品名 |
栄養量 |
| 赤 |
黄 |
緑 |
アレルゲン
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血・肉・骨を
つくる |
熱・力の
もとになる |
体調を
ととのえる |
5品目 |
1日（月）
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玄米ご飯おにぎり |
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無農薬米、発芽玄米 |
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| エネルギー |
369 |
kcal |
| タンパク質 |
10.8 |
g |
| 脂質 |
4.3 |
g |
| カルシウム |
40 |
mg |
| 食塩相当量 |
1.4 |
g |
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| オムレツミートソースかけ |
鶏卵、牛肉 |
小麦粉、米粉 |
玉葱、トマトペースト、人参 |
卵・小麦 |
| 枝豆和風パスタ |
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スパゲティー |
玉ねぎ、枝豆 |
小麦 |
| 野菜肉巻 |
鶏肉、大豆たん白 |
パン粉、でん粉 |
にんじん、いんげん、キャベツ、玉葱、しょうが |
小麦 |
| ブロッコリー塩昆布和え |
塩昆布 |
ゴマ油 |
ブロッコリー、人参 |
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| 黄桃缶 |
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砂糖 |
黄桃 |
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8日（月）
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玄米ご飯おにぎり |
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無農薬米、発芽玄米 |
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| エネルギー |
381 |
kcal |
| タンパク質 |
8.5 |
g |
| 脂質 |
9.8 |
g |
| カルシウム |
41 |
mg |
| 食塩相当量 |
0.9 |
g |
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| 照り焼とうふハンバーグ |
鶏肉、豆腐、豚脂 |
パン粉、小麦粉 |
玉葱、人参、キャベツ、ひじき、しょうが |
小麦 |
| いんげんおひたし |
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いんげん、人参 |
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| スマイルポテト |
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じゃがいも、でん粉 |
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| マカロニサラダ |
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マカロニ、マヨネーズ |
人参 |
卵・小麦 |
| みかん缶 |
|
砂糖 |
みかん |
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9日（火）
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おにぎり・ふりかけ |
ふりかけ |
無農薬米、ごま |
|
小麦 |
| エネルギー |
502 |
kcal |
| タンパク質 |
16.6 |
g |
| 脂質 |
18.1 |
g |
| カルシウム |
23 |
mg |
| 食塩相当量 |
1.1 |
g |
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| さばみそ煮 |
さば |
みそ |
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| ジャーマンパンプキン |
ウインナー(豚肉） |
マーガリン |
かぼちゃ、玉葱 |
乳 |
| れんこん天ぷら |
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小麦粉 |
れんこん |
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| 蒸し鶏サラダ |
鶏肉 |
マヨネーズ |
キャベツ、人参、コーン |
卵 |
| カスタードプチケーキ |
鶏卵、乳製品 |
小麦粉、バターオイル |
|
卵・乳・小麦 |
10日（水）
|
おにぎり・ふりかけ |
ふりかけ |
無農薬米、ごま |
|
小麦 |
| エネルギー |
424 |
kcal |
| タンパク質 |
10.6 |
g |
| 脂質 |
6.6 |
g |
| カルシウム |
39 |
mg |
| 食塩相当量 |
1.1 |
g |
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| カニクリームコロッケ |
カニ、エビエキス、卵白、乳製品、魚介・豚エキス |
小麦粉、パン粉 |
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卵・乳・小麦 |
| ミートペンネ |
鶏ミンチ |
ペンネ |
玉葱、人参、ケチャップ |
小麦 |
| たけのこしゅうまい |
タラ、豚エキス、乳 |
小麦粉 |
キャベツ、たけのこ |
乳・小麦 |
| 大根甘酢和え |
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|
大根、人参 |
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| りんご缶 |
|
砂糖 |
りんご |
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| 11日（木） |
しゅうまいパン
牛乳 |
15日（月）
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玄米ご飯おにぎり |
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無農薬米、発芽玄米 |
|
|
| エネルギー |
411 |
kcal |
| タンパク質 |
12.6 |
g |
| 脂質 |
9.8 |
g |
| カルシウム |
57 |
mg |
| 食塩相当量 |
1 |
g |
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| チキンカツ |
鶏肉、乳たん白 |
小麦粉、パン粉 |
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乳・小麦 |
| こんにゃくと人参きんぴら |
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こんにゃく |
人参 |
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| とうもろこし |
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とうもろこし |
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| ウインナーとキャベツコンソメ煮 |
ウインナー（豚肉、玉葱） |
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キャベツ、人参 |
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| パイン缶 |
|
砂糖 |
パイン |
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16日（火）
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ワカメごはんおにぎり |
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無農薬米 |
ワカメ |
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| エネルギー |
380 |
kcal |
| タンパク質 |
8.8 |
g |
| 脂質 |
7.8 |
g |
| カルシウム |
29 |
mg |
| 食塩相当量 |
1.9 |
g |
|
| 肉団子クリーム煮 |
肉団子（鶏肉、乳）、ホワイトルー（乳、小麦） |
パン粉、小麦粉 |
玉ねぎ、人参 |
乳・小麦 |
| 青のりスパゲティー |
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スパゲテイ |
青のり、玉葱、人参 |
小麦 |
| ちくわ天ぷら |
ちくわ（魚肉、卵白） |
小麦粉 |
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卵・小麦 |
| 大根みそあんかけ |
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みそ、すりごま |
大根 |
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| みかん缶 |
|
砂糖 |
みかん |
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17日（水）
|
おにぎり・ふりかけ |
ふりかけ |
無農薬米、ごま |
|
小麦 |
| エネルギー |
453 |
kcal |
| タンパク質 |
13.9 |
g |
| 脂質 |
15.9 |
g |
| カルシウム |
73 |
mg |
| 食塩相当量 |
1.1 |
g |
|
| 豚肉トマト煮 |
豚肉 |
|
玉葱、ケチャップ |
|
| ほうれん草バター炒め |
|
マーガリン |
ほうれん草、人参 |
乳 |
| かぼちゃコロッケ |
鶏肉、豚肉、鶏卵 |
じゃがいも、小麦粉、パン粉 |
かぼちゃ、玉ねぎ、グリンピース |
卵・乳・小麦 |
| ぜんまい炒め煮 |
油揚げ、魚肉、卵白 |
でんぷん |
ぜんまい、人参 |
卵 |
| チーズ |
ナチュラルチーズ |
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乳 |
22日（月）
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玄米ご飯おにぎり |
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無農薬米、発芽玄米 |
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| エネルギー |
438 |
kcal |
| タンパク質 |
17.6 |
g |
| 脂質 |
9.3 |
g |
| カルシウム |
41 |
mg |
| 食塩相当量 |
1.3 |
g |
|
| 鮭南蛮漬け |
鮭、乳加工品 |
小麦粉 |
玉葱、人参、ピーマン |
乳・小麦 |
| 春雨甘辛炒め |
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春雨 |
玉葱、人参 |
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| チキンステーキ |
鶏肉 |
でん粉 |
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| 里芋そぼろ煮 |
鶏ミンチ |
里芋 |
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| いちご杏仁豆腐 |
脱脂粉乳 |
砂糖、粉末寒天 |
いちごパウダー |
乳 |
23日（火）
|
おにぎり・ふりかけ |
ふりかけ |
無農薬米、ごま |
|
小麦 |
| エネルギー |
498 |
kcal |
| タンパク質 |
16.6 |
g |
| 脂質 |
11.9 |
g |
| カルシウム |
65 |
mg |
| 食塩相当量 |
1.3 |
g |
|
| すき焼風煮 |
豚肉、豆腐 |
糸こんにゃく |
白菜、花形人参 |
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| チキンナゲット |
鶏肉 |
小麦粉、米粉 |
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小麦 |
| サツマイモサラダ |
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さつまいも、マヨネーズ |
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乳・卵・小麦 |
| ブロッコリー |
|
|
ブロッコリー |
|
| 黄桃缶 |
|
砂糖 |
黄桃 |
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24日（水）
|
おにぎり・ふりかけ |
ふりかけ |
無農薬米、ごま |
|
小麦 |
| エネルギー |
450 |
kcal |
| タンパク質 |
12.2 |
g |
| 脂質 |
11.4 |
g |
| カルシウム |
118 |
mg |
| 食塩相当量 |
1.5 |
g |
|
| コーンコロッケ |
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じゃがいも、パン粉、小麦粉 |
コーン |
小麦 |
| エビと白菜和風炒め |
エビ |
|
白菜、人参 |
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| 枝豆しゅうまい |
鶏肉、乳 |
小麦粉、パン粉 |
玉葱、枝豆、生姜 |
乳・小麦 |
| ひじき煮物 |
油揚げ |
|
ひじき、人参 |
|
| カスタードプチケーキ |
鶏卵、乳製品 |
小麦粉、バターオイル |
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卵・乳・小麦 |
25日（木）
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焼きそばパン
チーズ
牛乳
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29日（月）
|
玄米ご飯おにぎり |
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無農薬米、発芽玄米 |
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| エネルギー |
435 |
kcal |
| タンパク質 |
9.2 |
g |
| 脂質 |
17.7 |
g |
| カルシウム |
42 |
mg |
| 食塩相当量 |
0.9 |
g |
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| 豚肉みそ焼 |
豚肉 |
みそ |
|
|
| しめじ和風炒め |
ウインナー(豚肉） |
|
しめじ、玉葱、人参 |
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| 春巻 |
豚・貝（エキス） |
春雨、小麦粉、ゴマ油 |
キャベツ、人参、玉葱、筍、生姜 |
小麦 |
| カニカマとブロッコリーごま和え |
カニカマ（魚肉、エビエキス、カニエキス、卵白） |
でん粉、ゴマ |
ブロッコリー、人参 |
卵 |
| りんご缶 |
|
砂糖 |
りんご |
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30日（火）
|
おにぎり・ふりかけ |
ふりかけ |
無農薬米、ごま |
|
小麦 |
| エネルギー |
439 |
kcal |
| タンパク質 |
14.2 |
g |
| 脂質 |
13.1 |
g |
| カルシウム |
50 |
mg |
| 食塩相当量 |
1.4 |
g |
|
| ポトフ |
ウインナー（豚肉）、コンソメ |
じゃがいも |
玉ねぎ、人参 |
|
| 野菜炒め |
|
|
キャベツ、人参、玉葱 |
|
| イカドーナツフライ |
イカ、魚肉すり身、卵、乳 |
パン粉、小麦粉 |
玉葱、あおさ |
卵・乳・小麦 |
| うの花 |
おから、油揚げ |
|
人参、ねぎ、しいたけ |
|
| いちご杏仁豆腐 |
脱脂粉乳 |
砂糖、粉末寒天 |
いちごパウダー |
乳 |
31日（水）
|
おにぎり・ふりかけ |
ふりかけ |
無農薬米、ごま |
|
小麦 |
| エネルギー |
424 |
kcal |
| タンパク質 |
16.2 |
g |
| 脂質 |
12.4 |
g |
| カルシウム |
45 |
mg |
| 食塩相当量 |
0.6 |
g |
|
| あじしょうが煮 |
あじ |
|
しょうが |
|
| もやし中華炒め |
豚肉 |
ゴマ油 |
もやし、人参 |
|
| ハッシュドポテト |
|
じゃがいも |
玉ねぎエキス |
|
| 青梗菜マーボー煮 |
鶏ミンチ |
ゴマ油 |
青梗菜、人参 |
|
| みかん缶 |
|
砂糖 |
みかん |
|
